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전체교육과목

과목명 운동과영양
교육과정 운동과영양 학점 3학점
전공구분 교양 샘플강의
교수명

안나영 상세보기

정원 400명
수강신청기간 2019-02-18 ~ 2019-03-11 학습기간 2019-03-13 ~ 2019-06-25
수강료 60,000원 할인적용 -
관련전공영역 학사 교양
전문학사 교양
 
  • 강의계획서 강의목차
수업개요

운동과 영양은 올바른 신체활동과 운동을 하기 위해서는 식생활의 영향을 많이 받으므로 최상의 건강을 유지할 수 있는 영양섭취와 적절하고 효과적인 운동을 통해 건강과 바람직한 생활습관을 극대화하는 방법을 배운다. 이를 위하여 운동의 개념, 특성, 유형, 수준을 이해하고 영양의 의의, 가치, 종류 등을 학습하며 운동과 영양의 상관관계, 생리적인 변화, 운동과 대사, 비만과 운동, 바람직한 식생활, 운동과 각종 트레이닝 방법 등을 습득한다. 운동을 통해 일어나는 생리적인 변화, 그 변화에 따른 음식섭취 이유를 터득하고, 구체적이고 정확한 정보에 따른 운동계획과 영양계획을 수립하는 능력을 함양할 수 있다.

수업목표

현대인들에게 건강은 매우 중요한 관심사가 되고 있고 건강의 개념도 시대에 따라 많이 달라졌다. 운동영양학은 운동 및 스포츠 활동에 필요한 최적의 영양 상태를 유지․증진시키는 데 필요한 지식을 과학적으로 연구하는 학문으로, 운동선수의 경기력 향상을 위한 영양학적 원리와 국민의 체력 향상과 건강 증진을 위한 운동과의 관계를 탐구하는 학문이다. 아울러 운동과 영양은 국민의 체력 향상과 건강 증진을 위한 영양학 적용 학문이며 특히 운동선수의 경기력 향상을 위해 영양학적 원리를 실용적으로 적용하는 학문 영역이다. 스포츠 과학을 담당하는 지도자 및 선수뿐만 아니라 일반인들도 경기력 향상을 위한 운동 영양학적 관점에서 전문적 지식의 습득은 능력과 자질을 향상시킬 것이다.

따라서 학습자들은 운동과 영양이란 무엇인지에 대해 학습함으로써 기본적인 영양소 섭취와 에너지 대사를 이해하고 탄수화물, 지방 단백질 등의 영양소 구성과 기능에 대하여 알게 될 뿐만 아니라 이를 바탕으로 근력 및 지구력 향상, 체중조절, 운동 환경과 영양에 대한 과학적 지식을 얻을 수 있다. 그러므로 건강, 체력, 경기력 향상, 영양소, 경기력 향상을 위한 영양, 체중의 증량과 감소 등에 대한 실제적인 지식과 방법을 습득하는 것을 목표로 한다. 이를 통해 지도자로서의 기본 태도와 자질을 가지게 되고 운동영양 상담자의 역할을 수행할 수 있는 기본 능력을 배양하여 도움을 필요로 하는 선수 및 일반인들을 조력할 수 있다. 이러한 본 교과목의 학습목표를 구체적으로 살펴보면 다음과 같다.

▶건강, 체력 그리고 경기력 향상을 위한 영양과 체력과 스포츠를 위한 영양 등 운동영양학의 전반적인 기초 지식을 설명할 수 있다.

▶인체 에너지와 대사의 원리를 설명할 수 있다.

▶탄수화물, 지방, 단백질, 비타민, 무기질, 수분, 전해질, 체온 조절 등 운동과 스포츠에 관련된 6대 영양소에 대하여 설명할 수 있다.

▶적절한 영양과 운동을 통한 체중유지, 감량, 증량 등을 설명할 수 있다.

▶경기력 향상을 위한 보조제 섭취에 대하여 올바른 지식과 방법을 설명할 수 있다.

운동과영양 과목의 특성과 학습목표를 반영하여 효율적인 학습이 이루어질 수 있도록 하기 위해 수업은 본 강의와 토론, 과제물로 구성하였다. 특히 선수학습을 통해 교과목과 관련된 주요 내용들을 숙지하도록 함으로써 본 학습의 효율성을 높이고 학습의 목표를 분명히 하여 학습평가, 학습정리가 연계될 수 있다. 특히 각 주의 마지막 차시에 제시하는 생각해보기 문제에 대해 학습자들이 참여하도록 유도하여 학습의 이해를 높일 수 있다. 학습평가에서는 각 강의에 해당하는 내용에 대해 4지선다로 객관식 문제를 제공하여 수업내용에 대한 이해를 향상시킬 수 있다. 또한 과제를 제시하여 학습한 것을 자신에게 적용함으로써 학습내용에 대한 깊은 이해가 이루어질 수 있다.

주교재

  • 교재명운동영양학 길라잡이
  • 저자이명천 외(2009)
  • 출판사라이프사이언스
  • 상세보기
성적배점기준 출석률 중간고사 기말고사 쪽지시험 과제 토론1 토론2 학습계획서 합계
15 25 25 5 15 5 5 5 0

* 수료기준 (총점 60점 미만, 진도 80% 미만 수료 불가) * 학습계획서는 과목평가 > 학습계획서에서 작성

평가일정

시험 중간고사 2019-05-03 (금) ~ 2019-05-06 (월)
기말고사 2019-06-21 (금) ~ 2019-06-24 (월)
쪽지시험 2019-04-12 (금) ~ 2019-04-13 (토)
과제 과제 2019-05-15 (수) ~ 2019-05-28 (화)
토론 토론1 2019-03-27 (수) ~ 2019-04-09 (화)
토론2 2019-05-29 (수) ~ 2019-06-11 (화)

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